

La última edición de la mesa de Mirtha Legrand dejó una escena que se viralizó rápidamente y desató una nueva polémica pública. Ricardo Darín, protagonista de la exitosa serie El Eternauta, aprovechó el espacio para criticar la situación económica del país y dar un ejemplo contundente: “Una docena de empanadas vale 48 mil pesos”, dijo, visiblemente molesto. El comentario fue parte de una reflexión más amplia sobre la pérdida del poder adquisitivo, el desfasaje entre precios y salarios, afirmando que "la gente la está pasando mal".
El comentario no pasó desapercibido. Las redes explotaron, y se armó un escándalo empanadil: los memes no tardaron en llegar y el ministro de Economía, Luis Caputo, salió al cruce: “Me dio vergüencita ajena”, dijo en LN+, restando validez al ejemplo del actor afirmando que "se quiso hacer el nacional y popular" y sugiriendo que sus empanadas eran “de lujo”.
Pero, más allá de la polémica y el ida y vuelta mediático, la pregunta sigue en el aire: ¿cuánto cuesta realmente una docena de empanadas en una ciudad como La Plata? ¿Es un lujo, una comida popular o ambas cosas, dependiendo de dónde compres?
Relevamos los precios actuales en distintas casas de empanadas de la ciudad, a través de las famosas apps de delivery. Las diferencias son notables y van desde opciones más económicas hasta propuestas gourmet donde el precio se acerca al que mencionó Darín.
En La Plata, como en muchas ciudades del país, el precio de una docena de empanadas varía según el tipo de local, la calidad del producto, si es una propuesta gourmet, casera, de franquicia, y si el pedido incluye delivery. En un relevamiento realizado a través de la app PedidosYa, se puede ver una amplia gama de precios que van desde los $16.000 hasta más de $37.000.
Acá, un panorama de lo que se consigue hoy en La Plata:
El Nuevo Rey del Soufflé: $3.100 cada una - Docena: $36.500.
El Boyo: $2.900 c/u → Docena: $34.800.
Matilde: $2.900 cada una. Promo en la app: media docena $15.660 → Docena estimada: $31.320.
Pasillo Pizzería: $2.600 la empanada común - La app no indica promoción por 12 unidades, por lo que se estima Docena común: $31.200
El Ladrillo: $2.990 c/u - Docena: $35.880.
Don Pedro: $2.500 c/u - Docena: $30.000.
Con Oliva: $2.000 c/u - Docena: $24.000.
La Empanadería: $1.400 cada una. Docena tradicional: $24.000, especial: $36.000.
La Costa: $2.000 c/u. Promo en app: docena $23.000.
Tienda de Empanadas: $1.900 c/u - Docena: $22.800.
La frase puede sonar a una exageración para el recurso discursivo, pero los números no están tan lejos. En locales con perfil gourmet, empanadas al horno de barro o rellenos más sofisticados, la docena puede alcanzar los $35.000 o más, y con delivery incluido, rozar los $48.000 no es descabellado. Eso sí, también hay opciones más accesibles: muchas casas ofrecen docenas entre $22.000 y $26.000, con promociones vigentes en apps.
Lo que si se puede confirmar es que están más lejos del precio que asegura el Ministro de Economía Toto Caputo, que le dijo al actor: "quedate tranquilo que la gente come empanadas ricas por $16.000".
Lo cierto es que, como en todo en Argentina, los precios varían tanto como las opiniones políticas. ¿Para vos, quién tiene razón?