

Ingredientes:
(para cuatro arepas)
1. En un bowl mezclar con la harina la taza de agua tibia e incorporar con un tenedor. Unificar.
2. Sin amasar, compactar la masa hasta que quede homogéneo.
3. Separar en bollos de cuatro y aplastar.
4. En una sartén, dorar vuelta y vuelta con manteca. Agregar queso en cubos y cherrys.
5. Espolvorear con albahaca y servir.