Por: Magdalena Ferreira

Tras una exitosa primera edición en noviembre del año pasado y otra en Mendoza este año, vuelve a Buenos Aires la “Feria Salvaje” un evento único que se especializa en el vino natural del país.

 

Esta feria se destaca del resto de los eventos de vino ya que busca fomentar y difundir los vinos con prácticas sanas, la conforman proyectos que se vinculan con la naturaleza, de agricultura sustentable que protege la vida de la tierra desde sus fermentaciones espontáneas con levaduras nativas y mínimas o nulas prácticas enológicas como lo son el filtrado, el clarificado o sulfitado en alguna parte de la elaboración.

 

 

Durante el 13 y el 14 de este mes, se podrá disfrutar de más de 100 etiquetas de vino servidas directo de la mano de sus creadores, el domingo será exclusivamente de productores nacionales y el lunes entrarán las etiquetas de otros países con sus productores.

 

Además, la entrada incluye la degustación de quesos, panificados, fermentos, café, chocolate, cervezas, entre otras cosas. También, el evento cuenta con charlas, capacitaciones, muestras de música y arte.

 

A pocos días de que comience este evento, las entradas tienen un enorme descuento, el ticket que vale por los dos días sale $7.500, mientras que las individuales para cada día están $6.500, y se consiguen a través de este link.

 

 

 

 

 

 

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