La inflación de julio en La Plata fue del 1,8%: qué productos subieron más

La inflación en La Plata fue del 1,8% en julio de 2025, lo que representa una leve suba respecto a junio (1,6%). Así lo indica el último Índice de Precios Básicos (IPB) elaborado por la Facultad de Ciencias Económicas de la UNLP en conjunto con la Cámara de Comercio, Industria y Servicios local.

¿Qué rubros impulsaron el aumento?

El rubro que más impactó en la suba general fue Alimentos y Bebidas, con un incremento del 1,7%. Aunque se mantiene como el principal motor del índice, este valor representa una desaceleración frente al mes anterior.

Entre los productos con mayores aumentos se destacaron:

• Banana: +14,5%

• Papa: +11,5%

• Té en saquitos: +10%

• Azúcar: +5,5%

• Merluza: +5,3%

En tanto, el rubro de Transporte y Combustibles fue el que mostró la mayor aceleración, con un salto del 4,5%, muy por encima del promedio mensual. El aumento se debió a la suba del precio de los combustibles (+3,3%) y, especialmente, a la tarifa del colectivo, que trepó un 8,3% en el mes.

Por su parte, Servicios subió un 1,5%, con incrementos en servicios públicos (+3%) y personales (+2,2%). En contraste, Higiene y Limpieza fue el único rubro con variación negativa, cayendo un 1,2%, tras tres meses consecutivos de alzas.

Inflación interanual y acumulada

• Inflación acumulada 2025 (enero-julio): 16%

• Inflación interanual (julio 2024 - julio 2025): 34,7%

En este último año, los rubros que más aumentaron fueron:

• Servicios: +45,6%

• Alimentos y Bebidas: +37,5%

• Transporte y Combustibles: +35,9%

Autos, inmuebles e hipotecas: señales de reactivación

Pese al contexto, el informe destaca signos de recuperación en sectores clave de la economía platense:

• Venta de autos 0 km: +51,4% interanual

• Transferencias de autos usados: +3%

• Escrituraciones: +21,6% interanual

• Hipotecas: se multiplicaron por diez respecto al 2024

Además, en lo que va del año las ventas de autos nuevos superan en un 19% el promedio de los últimos seis años, y las transferencias de usados están un 11% por encima de la media histórica.

El IPB es una herramienta elaborada mensualmente por la Facultad de Ciencias Económicas de la UNLP y la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de La Plata, que permite observar la evolución de los precios en la ciudad y tomar decisiones informadas en función del comportamiento del consumo y los sectores productivos.