ANMAT prohibió la venta de un queso cremoso por irregularidades en su rotulado y falta de autorización

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) publicó este miércoles en el Boletín Oficial una disposición que prohíbe la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el país de un queso cremoso, tras detectar graves incumplimientos en su rotulado y la ausencia de la correspondiente autorización sanitaria.

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Según informó el organismo, el producto exhibía datos falsos en la etiqueta y no contaba con registro oficial, lo que impide garantizar su trazabilidad y las condiciones de elaboración. Ante esta situación, el queso fue declarado ilegal y se ordenó su retiro inmediato de los puntos de venta físicos y en plataformas de comercio electrónico.

En paralelo, la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA) del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense emitió una alerta alimentaria, recomendando a la población no consumir el producto y a los comercios cesar de manera inmediata su comercialización, dado que representa un riesgo potencial para la salud.

Desde ANMAT recordaron que siempre es importante que los consumidores verifiquen que los alimentos cuenten con número de registro nacional en su rótulo, ya que esa información es la que garantiza que pasaron por los controles de calidad y seguridad exigidos por la normativa vigente.