LA PLATA | 7 ENE. 2026
FIESTA DEL TOMATE
La Plata: confirman la fecha de la clásica Fiesta del Tomate Platense 2026
La tradicional celebración del tomate platense ya tiene fecha confirmada y se realizará en febrero de 2026.
El Grupo Tomate Platense confirmó oficialmente la fecha de la 21° edición de la Fiesta del Tomate Platense, uno de los eventos más emblemáticos de la ciudad de La Plata.
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A través de sus redes sociales, los organizadores anunciaron que la celebración se llevará a cabo el 7 de febrero de 2026, generando una fuerte expectativa entre productores, vecinos y amantes de la gastronomía regional.
Si bien todavía no se informaron los detalles vinculados al horario, las actividades y la grilla completa del evento, desde la organización adelantaron que esas precisiones se darán a conocer en los próximos días. “Nos estamos preparando para la 21° Fiesta del Tomate Platense, vayan agendando la fecha”, expresaron, al tiempo que remarcaron que falta exactamente un mes para volver a encontrarse alrededor del producto estrella de la región.
Como en ediciones anteriores, la celebración se realizará en la Estación Experimental Gorina, ubicada en 148 y 501, un espacio que ya se convirtió en sede habitual del evento y que depende del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires.
Un clásico que celebra la producción local
La Fiesta del Tomate Platense es un clásico del calendario platense y tiene como objetivo principal visibilizar, difundir y fortalecer la producción local. En la edición 2025, el encuentro contó con talleres, cocina en vivo, espectáculos y numerosos puestos de venta donde se ofrecieron tomates frescos y una amplia variedad de productos derivados, como salsas, dulces, alfajores e incluso cerveza elaborada con tomate.
El evento suele contar con el acompañamiento de la Municipalidad de La Plata, la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), el INTA y distintas organizaciones de productores y emprendimientos gastronómicos, consolidándose como un espacio de encuentro entre el sector productivo y la comunidad.
La Plata es el principal polo tomatero del país y el tomate platense se destaca por su sabor, aroma y características únicas. Sin embargo, su corta durabilidad hace que su comercialización dependa de circuitos de venta reducidos, lo que vuelve a la fiesta una vidriera clave para su valorización y reconocimiento.
